BURARIと行きましょう

山形県新庄市のJR「新庄駅」西側から徒歩3分のところに
ある居酒屋、「食酒工房 福楽狸(ぶらり)」は、“お食事”に
対するこだわりを感じていただける創作料理が当店の魅力。
農家を営んでいるオーナの実家から届く新鮮野菜や、地元産の
食材をふんだんに使用し、丁寧に一品一品想いを込めて作ります。
しっかりとお食事をしていただける、ご飯に合うメニューとしても
皆様に喜ばれています。

美味しい食事は、和やかな心落ち着ける空間で…。そこにも
心づくしの気遣いを感じられる店内は、ほっこり寛げる和モダンな
雰囲気。今宵も、「ぶらり」でゆっくりとお過ごしください。

地元食材の美味しさ

鮮やかな水色の暖簾をくぐり、
心地よい空間でお腹も心も満たされる創作料理をどうぞ。
長年料理の腕を磨いてきた店主が、
地元には素晴らしい食材が豊富にあると改めて気づき、
満を持して新庄市に店を開きました。
当店では地鶏や地元のブランド豚など、多彩な食材を豊富に使ったメニューの数々から、
新庄の名物をアレンジしたオリジナルメニューまで豊富にご用意。
ほっこりした気分にさせる素朴な一品から創意工夫がひかる一品まで
味わっていただけます。また、山形の銘酒も多数ご用意して
おりますので、お食事と共にお楽しみください。
「美味しい」喜びを感じていただくお料理を。
日々想いをこめて、お待ちしております。

お品書き

山形のお酒

BURARIでご宴会

気軽に立ち寄ってほしい…その想いのつまった「食酒工房 福楽狸(ぶらり)」。
普段使いはもちろんのこと、様々なシーンにもご利用ください。地元食材を使った創作料理と一緒に、お酒もいかがですか。地酒の銘酒や、女性におすすめのカクテルや、サワーなども種類豊富に取り揃えてます。
仕事帰りに仲間とご一緒に、出張の際のお食事と
ちょっと一杯!に。記念日や女子会にも楽しい時間をお過ごしください。

BURARIの宴会

飲み放題プランも あります

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